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Nutrición

Una buena nutrición es una parte importante de un estilo de vida saludable. El consumo de alimentos saludables ayuda a las mujeres embarazadas y los niños a obtener los nutrientes que sus cuerpos necesitan para mantenerse sanos, activos y fuertes. Los gerentes de salud y el personal del programa pueden explorar los recursos para apoyar los hábitos alimenticios saludables y encontrar información de asistencia nutricional para compartir con las familias.

Promover una alimentación y nutrición saludables para los niños y las familias de Head Start

En marzo de 2025, se publicó la norma ACF-OHS-IM-25-03 Promover una alimentación y nutrición saludables para los niños y las familias de Head Start. Este seminario web explora pautas y consejos para promover una alimentación y nutrición saludables.

Promover una alimentación y nutrición saludables para los niños y las familias de Head Start

Núm. de registro:ACF-OHS-IM-25-03   |   Fecha de emisión:03-19-2025

Herramienta de alimentación receptiva para visitadores del hogar

Los visitadores del hogar y otras personas que trabajan con familias pueden usar este recurso para compartir información sobre la alimentación receptiva, ayudar a las familias a establecer un entorno alimentario positivo y buscar comportamientos alimentarios receptivos.

Alimentación saludable desde las etapas iniciales para las familias que esperan un bebé

Comparta este recurso para ayudar a explicar la alimentación perceptiva a las familias que esperan un bebé. También pueden aprender cómo contribuye a las prácticas de alimentación saludable para bebés y niños pequeños.

Prácticas de alimentación infantil

Establecer la hora de las comidas como una oportunidad para aprender fortalece la salud, el desarrollo y las habilidades sociales de un niño. Aprenda cómo los entornos de alimentación positivos, la alimentación receptiva y las comidas de estilo familiar ayudan a formar buenos hábitos de por vida.

Prácticas de alimentación infantil

Esta sección de la Guía de orientación para los gerentes de salud describe cómo los gerentes de salud apoyan las prácticas de alimentación infantil.

Personal y consultores de nutrición

Esta sección de la Guía de orientación para los gerentes de salud describe cómo los gerentes de salud trabajan con el personal y los consultores de nutrición para desarrollar servicios de nutrición.

Nutrición y actividad física

En este capítulo de la Guía de orientación para los gerentes de salud, conozca el papel del gerente de salud para ayudar a los programas a satisfacer las necesidades nutricionales y de actividad física de cada niño.

Cuidado de niños con alergias alimentarias

Las alergias alimentarias pueden ser graves y es importante que los cuidadores sepan cómo ayudar a cuidar a los niños que las tienen. Aquí encontrará sugerencias e información sobre alergias e intolerancias alimentarias.

Obesidad en los niños

La obesidad infantil aumenta la probabilidad de obesidad en la edad adulta. Explore estos consejos para crear un entorno alimentario positivo y usar el movimiento como herramienta de aprendizaje.

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