Ingredientes
1 lata de frijoles pintos de 15 onzas enjuagados
¾ de taza de salsa
8 tostadas para hacer tacos
8 hojas de lechuga cortadas en trozos del tamaño de un bocado
1 taza de queso rallado bajo en grasa
Instrucciones
- Mezcle los frijoles pintos y ½ taza de salsa en un recipiente apto para microondas.
- Cocine la mezcla de frijoles con salsa en el microondas en alto entre 1 y 2 minutos.
- Vierta la mezcla de frijoles dentro de las tostadas para tacos.
- Cubra los tacos con la lechuga y el queso cheddar.
- Sirva con la salsa restante.
Rinde 8 porciones.
Consejo de seguridad: Para prevenir quemaduras, un adulto debe supervisar el uso del microondas.
