Ingredientes
1 pimiento morrón rojo, verde o amarillo
½ taza de queso crema bajo en grasa
½ taza de yogur natural bajo en grasa o sin grasa
½ cucharadita de ajo en polvo
2 cucharadas de cebollines picados
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375˚ F.
- Corte el pimiento en 8 rebanadas y quítele las semillas.
- Mezcle el queso crema y el yogur.
- Agregue el ajo en polvo y los cebollines y mezcle bien.
- Rellene las rebanadas de pimiento con los ingredientes mezclados.
- Hornee durante 12 a 15 minutos.
Rinde 8 porciones.
Consejo de seguridad: Para prevenir lesiones, un adulto debe cortar los ingredientes y supervisar el uso del horno.
